Der Honig ist geerntet!
In liebevoller Handarbeit habe ich in meiner kleinen Imkerei den eingetragenen, naturbelassenen Honig meiner Mädels kalt geschleudert, gesiebt, teilweise cremig gerührt und abgefüllt.
Acht meiner Bienenvölker stehen in meinem Garten sowie zwei weiteren Nachbarsgärten, direkt am Naturschutzgebiet und Naturbiotop „Hornpottweg“ zwischen Köln-Dünnwald und Leverkusen-Schlebusch gelegen. Hier prägen Eichen, Kastanien, Linden, Rubinien sowie das große Biotop mit seinen unzähligen Tierarten und viele naturbelassene Wildblumenwiesen das Landschaftsbild. Der Frühling und der Sommer begeistern mit vielen, betörenden Düften, kräftigen Farben, die Gärten blühen bis spät in den Herbst hinein – ein idealer Ort für Honigbienen, Wildbienen und Insekten aller Art.
Vier weitere Bienenvölker stehen in einem Landschaftsschutzgebiet in Leverkusen-Lützenkirchen, direkt am Fester Siefen, einem Ableger des Wiembach. Hier prägen Kastanien, Rubinien, niedrige Sträucher wie Schlehen, Sandeldorn, u.a. sowie Brombeeren, wilder Efeu, Apfelbaumplantagen, Wildwiesen entlang der Bachläufe und Rapsfelder das Bild. Willkommen im bergischen Land :-)!
Frühlingsblüten-Honig
Dieser Honig wird aus den ersten Frühlingsblüten wie Krokus, Kirsche, Löwenzahn, Primel, Mandel, Kastanie, Rubinie, Schlehe, Hartriegel und Obstblüten gewonnen. Er enthält die ersten wärmenden Sonnenstrahlen des Jahres.
Inhalt: 500 g zu 8 €/Glas (16 €/kg) oder 250 g zu 4,50 € (18 €/kg)
Sommerblüten-Honig
Dieser Honig enthält die gesamte Leuchtkraft und Stärke des Sommers und wird aus den Sommerblüten wie Linde, Klee, Fette Henne, Lavendel, Glockenblume, Himbeere, Brombeere, Kornblume, Sonnenblume, Wicke und vielen anderen gewonnen.
Inhalt: 500 g zu 8 €/Glas (16 €/kg) oder 250 g zu 4,50 € (18 €/kg)
Bienenwaben-Honig – limitierte und exklusive Auflage
Von den Bienen im Honigraum gefüllte Naturbau-Bienenwaben wurden vorsichtig ausgelöst, in Stücke geschnitten und in Gläser gesetzt. Anschließend wurden die Gläser mit Honig der gleichen Sorte wie in den Waben aufgefüllt.
Reinster, naturbelassener, duftender Bienenwachs mit intensivem Honiggeschmack – ein Erlebnis für sämtliche Sinne! Schnell vergriffen!
Inhalt: 250 g zu 6 €/Glas (24 €/kg) oder 500 g zu 10,00 €/Glas (20 €/kg)
Ihr könnt den Honig entweder direkt bei mir oder bei den folgenden, ausgewählten Geschäften erwerben.
Altenberg Dom-Laden (www.domladen.de)
Bäckerei Barmscheidt, Schlebusch (www.baeckerei-barmscheidt.de)
Frischmarkt Waldsiedlung, Schlebusch
Bei dem Erwerb direkt über mich bitte das Kontaktformular ausfüllen und absenden.
Die Gläser können auch verschickt werden, Versand erfolgt über Hermes. Kosten Verpackung 2,50 € / 6 Gläser, Versandkosten ab 4,89 € / 6 Gläser, internationaler Versand teurer.
Vielen Dank schon jetzt für eure Bestellungen!
Imkerei mit viel Herz 