Quellennachweis

Für meine Rezepte:

„Honig-Spezial“, Deutsches BienenJournal

„Landapotheke“ von Landidee

„Das goldene Buch vom Honig“, Erica Bänziger

„Das Bienenbuch“ von F. Chadwick, S. Alton, E. S. Tennant, B. Fitzmaurice, J. Earl

“Natur & Heilen“

“Von Bienen und Menschen“ von Ulla Lachauer

Für meine Honigsorten:

„Die Honigtöchter“ von Cristina Caboni

„Honig Spezial“ Dt. BienenJournal